Lust auf gesundes, kreativ zubereitetes vegetarisches Bio-Mittagessen? Rita bringt’s! Der gleichnamige Lieferservice von Rita Huber und ihrem Schwager Gerald Költringer hat sich Nachhaltigkeit, Frische und ausschließlich biologische Zutaten zur Prämisse der Tätigkeit gemacht und versorgt seit Anfang April die Bezirke eins bis neun mit gesunder, nahrhafter Kost – per Fahrrad. Dem Falter hat Rita ihr Lieblingsgericht aus der Speisekarte der aktuellen Woche verraten: Frittata aus violetten Erdäpfeln. Rita Huber ist eigentlich Kulturmanagerin,

Ein vegetarischer Lieferservice in Wien? Bis vor kurzem suchte man danach vergeblich. Rita Huber, Köchin und Kulturmanagerin, und Gerald Költringer, Gründer der Internetagentur Instant, Design GmbH, haben diese Lücke nun geschlossen.

Ganz ohne CO2-Fußabdruck liefert Ria bringt's als erster nachhaltiger Speisen-Zustellservice Frischgekochtes nach Hause oder ins Büro. Möglich wird das dank spezieller Lastenfahrräder des Wiener Unternehmens Cycle Craft.

Diesmal konnte ich E. zu einem Experiment überreden. Er testete im Büro einen neuen veganen Lieferservice. Probieren lohnt sich.

Dass vegane Ernährung mittlerweile nicht mehr auf Reformhäuser beschränkt ist, zeigt sich nicht zuletzt am zunehmenden Angebot. Als neuester Anbieter unter den Lieferservices hat sich Rita Bringt's diese Woche daran gewagt, den omnipräsenten Asia- und Pizzazustellern eine gesunde Alternative entgegen zu stellen.