RITA bringt's | Hokkaidokürbis aus dem Ofen mit würzigem Linsenragout und Kohl + Suppe oder Salat

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Hokkaidokürbis aus dem Ofen mit würzigem Linsenragout und Kohl + Suppe oder Salat


Hokkaidokürbis aus dem Ofen mit würzigem Linsenragout und Kohl + Suppe oder Salat

vegan

So ein Kürbis kann ziemlich viel, viel zu oft wird er nur verkocht, anstatt seine Form, Farbe und Aroma als Ganzes zu würdigen. Das tun wir heute und geben ihm als ausgewogene Begleiter ein würziges Linsenragout und gedünsteten krausen Kohl mit auf den Weg. Danke an KRAUTKOPF, für die Inspiration!

Hokkaidokürbis, Grüne Linsen, Zwiebel, Knoblauch, Rapsöl, Gemüsebrühe, Senf, Galgant, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander gemahlen Nelken, Sternanis, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenkerne, Wirsing Kohl.

Portionsgröße: 
450g
10,90 €
Bewertung: 3.5 (2 Bewertungen)
Lager: 
0.00
Variante: 
mit winterlicher Minestrone
gab's zuletzt am: 
Dienstag 16.01.
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Allergene/Inhaltsstoffe

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