RITA bringt's | Fixstarter diese Woche: Tikka Masala mit Kichererbsen

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Fixstarter diese Woche: Tikka Masala mit Kichererbsen


Fixstarter diese Woche: Tikka Masala mit Kichererbsen

vegan möglich, leicht scharf

Das Wort "Tikka" bedeutet "Stücke" oder "Bissen". Bekannt für die Region Punjab ist das Gericht aber durchaus auch in Afghanistan bekannt. Dort allerdings mit Lamm oder Rindfleisch und weniger würzig. Bei uns sind die "Bissen" keine knochenlosen Fleischstücke sondern bestes Gemüse und Kichererbsen.

Kichererbsen, Karotten, Zwiebel, gelbe Rüben, Erbsen, Fenchel, Tomatenpassata, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft, Joghurt oder Sojajoghurt, Garam Masala, Paprika edelsüß, Cayennepfeffer, Salz, Rübenzucker.

Portionsgröße: 
440g
8,20 €
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Monday 01.02.
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