RITA bringt's | Rote Rüben Salat mit Moro Orangen, Jungspinat und geröstetem Buchweizen

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Rote Rüben Salat mit Moro Orangen, Jungspinat und geröstetem Buchweizen


Rote Rüben Salat mit Moro Orangen, Jungspinat und geröstetem Buchweizen

vegan

Rote Rüben soll man ja wegen ihres hohen Nitratgehalts am besten mit Zitrusfrüchten zubereiten. Na bitte, dann gibt's eben diese Woche Orangen dazu, Sorte Moro, wir sind gespannt, wie rot sie schon gereift sind... Außerdem frischen jungen Spinat, dann ist die Farbkombination perfekt und zum knusprigen Beißen gibt's noch Buchweizen oben drauf.

Rote Rüben, Moro Orangen, Olivenöl, Kürbiskernöl, Senf, Zitronensaft, Balsamico, Rübenzucker, Kardamom, Zimt, Jungspinat, Salz, Pfeffer, Buchweizen.

Portionsgröße: 
350g
6,60 €
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groß
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gab's zuletzt am: 
Montag 27.02.
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