RITA bringt's | Thymian Zitronenrisotto mit geschmortem Fenchel

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Thymian Zitronenrisotto mit geschmortem Fenchel


Thymian Zitronenrisotto

Thymian Zitronenrisotto mit geschmortem Fenchel

vegan möglich

Thymian ist ja bekanntlich heilsam bei Erkältung. Aber wurde auch im alten Griechenland zu Räucherwerk dazugegeben, weil er als anregend für Geist und Gemüt galt. Finden wir eine gute Voraussetzung für ein Mittagessen.

Rundkornreis, Zwiebel, Knoblauch, Porree, Fenchel, Stangensellerie, Knollensellerie, Karotten, Gelbe Rüben, Gemüsebrühe, Weißwein, Butter oder Reissahne, Parmesan oder nicht, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitrone, Thymian, Rosmarin.

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 118 kcal // 492 kJ. Fett 4,1 g ges. Fettsäuren 2,2 g Kohlenhydrate 19 g Zucker 1,8 g Eiweiß 1,9 g Salz 0,21 g Ballaststoffe 0,8 g

Portionsgröße: 
450g
8,70 €
Bewertung: 5 (1 Bewertung)
Lager: 
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gab's zuletzt am: 
Mittwoch 14.03.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel