RITA bringt's | Couscous Salat mit Grapefruit und Za'tar

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Couscous Salat mit Grapefruit und Za'tar


Couscous Salat mit Grapefruit und Za'tar

vegan

Za'tar hat viele Schreibweisen - wir entscheiden uns für diese. Was ist's? Eine von Ritas Lieblings-Gewürzmischungen. Eigentlich gehört noch Sumac dazu, das ist die gemahlene Rinde des Essigbrotbaums. Die bekommen wir aber nicht, daher verwenden wir heimischen Apfelessig. Grapefruit für eine Extraportion Vitamine und die Seewinkler Walnüsse für die verbesserte Denkleistung!

Couscous, Wasser, Olivenöl, Stangensellerie, Karotte, Radieschen, Apfelessig, Petersilie, Walnusskerne, Za'tar: Thymian, Oregano, Majoran, Sesam, Salz, Pfeffer

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 198 kcal 829 kJ Fett 13 g ges. Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 16 g Zucker 2,5 g Eiweiß 3,5 g Salz 1,1 g Ballaststoffe 0,9 g

Portionsgröße: 
350g
7,10 €
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gab's zuletzt am: 
Monday 23.03.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel