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Süßkartoffel “Moussaka” mit Spinat + Suppe oder Salat
So wie Moussaka eben! Nur, dass es halt jetzt grad keine Melanzani und Zucchini gibt, weshalb wir einfach eine winterliche Version daraus machen.
Süßkartoffel, Erdäpfel, Spinat, Porree, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Tomatenpassata, Tomatenmark, Butter oder Magarine, Vollmilch (oder Reismilch), Weizenmehl, Bergkäse (oder nicht), Ei oder nicht, Lorbeer, Piment, Bohnenkraut, Zimt, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Rapsöl.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 84 kcal // 349 kJ Fett 3,2 g ges. Fettsäuren 1,8 g Kohlenhydrate 10 g Zucker 2,5 g Eiweiß 2,1 g Salz 0,66 g Ballaststoffe 1,1 g
Portionsgröße:
450g
11,40 €
Lager:
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Variante:
mit Curry-Karfiolcremesuppe
gab's zuletzt am:
Dienstag 26.03.
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