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BIO Bärlauchknödel mit Karotten-Oregano-Rahmsauce
Wie lange haben wir da herumgeredet, um diesen Knödel! Soll es ein ganzer runder sein, oder lieber ein Serviettenknödel? Vielleicht mit Topfen in der Masse? Nein, doch ein Semmelknödel. Und die Sauce? Nur braune Butter geht halt nicht. Tomaten auch langweilig. Chili? Es braucht mehr Gemüse! Kraut? Es muss einfach eine runde Sache werden. Schlussendlich ist die Rita bei dieser Version gelandet und ist nach einigen nicht zufriedenstellenden Versuchen nunmehr ganz glücklich mit der Kombination aus traditionell und mal-was-anderes. Wir hoffen, Du bist es auch!!
Weizen Semmelwürfel, Zwiebel, Ei oder nicht, Vollmilch oder Reisdrink, Bärlauch, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss. // Zwiebel, Karotten, gelbe Rüben, Sellerie, Weißwein, Vollmilch oder Reismilch, Obers oder Mandel Cuisine, Oregano, Salz, Pfeffer, Maisstärke. Scamorza, Bergkäse oder Mandelhobel
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 151 kcal // 631 kJ Fett 11 g ges. Fettsäuren 5,9 g Kohlenhydrate 9,4 g Zucker 2,6 g Eiweiß 3,6 g Salz 0,72 g Ballaststoffe 1,5 g.
Allergene/Inhaltsstoffe
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Histamin
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Alkohol
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Eier
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Gluten
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Hefe
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Kuhmilch
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Laktose
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Lupinen
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Sellerie
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Senf
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Sesam
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Soja
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Sulfite
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Weizen
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Zucker
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Schalenfrüchte
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Erdnüsse
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Knoblauch
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Zwiebel