RITA bringt's | BIO Tiroler Krautkrapfen mit Paprika-Erbsenreis + Suppe oder Salat

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BIO Tiroler Krautkrapfen mit Paprika-Erbsenreis + Suppe oder Salat


BIO Tiroler Krautkrapfen mit Paprika-Erbsenreis + Suppe oder Salat

vegan möglich

Bei unserer Produktentwicklung vereinen wir unterschiedliche Geschmäcker und Kompetenzen: Gregor ist Experte für die bodenständige Hausmannsküche, Tom zeichnet verantwortlich für die beste Abstimmung von südländischen und exotischen Geschmacksrichtungen und Rita ist die, die am Liebsten alles aus Gemüse macht und Althergebrachtes neu interpretiert. So finden wir meist eine gute Mischung. Die Tiroler Krautkrapfen hat sich die Rita aus Gregors Erzählung überhaupt nicht vorstellen können (als Salzburgerin auch noch nie gegessen...). Dann gab's ein paar Testläufe und nach ein paar Meinungen eine Übereinkunft für die Rezeptur und nunmehr hat sich dieser Krapfen schon als eines unserer Lieblingsgerichte etabliert!

Weizen Strudelteig, Weißkraut, Zwiebel, Apfel, Paprika, Knoblauch, Langkornreis, Gemüsebrühe, Erbsen, Paprika edelsüß, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Bergkäse (oder Hefeflocken), Sauerrahm (oder Sojajoghurt).

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 90 kcal // 379 kJ Fett 2,1 g ges. Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 15 g Zucker 2,9 g Eiweiß 2,8 g Salz 0,87 g Ballaststoffe 2 g

Portionsgröße: 
450 g
12,40 €
Average: 5 (3 votes)
Lager: 
0.00
Variante: 
mit Minestrone
gab's zuletzt am: 
Wednesday 21.04.
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1

Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel