Warum uns das gängigste Wiener Dessertrezept erst so selten auf die Speisekarte gekommen ist? Wir wissen's beileibe nicht. Höchste Zeit also! Diese Woche ganz besonders fein mit Birnen statt Äpfeln!

Strudelteig (Weizenmehl, Wasser, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Salz, Hefe), Birnen, Rosinen, Butter, Semmelbrösel, Rübenzucker, Walnüsse, Zimt, Vanillezucker

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 168 kcal // 703 kJ Fett 7,5 g ges. Fettsäuren 3,6 g Kohlenhydrate 23 g Zucker 18 g Eiweiß 1,6 g Salz 0,09 g Ballaststoffe 2,1 g.