RITA bringt's | Ofen Süßkartoffel mit würzigen Kichererbsen, Tahina und Jungem Salat + Suppe

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Ofen Süßkartoffel mit würzigen Kichererbsen, Tahina und Jungem Salat + Suppe


Ofen Süßkartoffel mit würzigen Kichererbsen, Tahina und Jungem Salat + Suppe

vegan

Leider müssen wir kurzfristig und aus Gründen der Verfügbarkeit ausnahmsweise auf konventionelle Süßkartoffel zurückgreifen. Wir bitten um Verständnis.

Tadaa, die Batate ist da. Verzeihung für das banale Wortspiel, aber es hat sich angeboten. Viel weniger banal ist allerdings, was wir diese Woche mit der Süßen Kartoffel vorhaben. Weil wir die israelische Küche so lieben, füllen wir sie mit kräftig gewürzten Kichererbsen und reichen dazu unsere herrliche Tahina der Königsteinmühle. Süß, sauer, salzig, herb, mit einem frischen frühsommerlichen Salat serviert - da schlagen die Herzen höher.

Süßkartoffel, Kichererbsen, Petersilie, Knoblauch, Paprika edelsüß, Ingwer, Koriander gemahlen, Mutterkümmel, Basilikum, Kardamom, Chili, Tahina, Zitronensaft, Sesam, Limette. Paradeiser, Blattspinat, Vogerlsalat, Radieschen, Olivenöl, Rapsöl, Salz, Pfeffer.

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 192 kcal // 803 kJ. Fett 10 g ges. Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 22 g Zucker 3,7 g Eiweiß 4,6 g Salz 1,6 g Ballaststoffe 2,6 g

Portionsgröße: 
450g
12,00 €
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Lager: 
0.00
Variante: 
mit Apfel Gurken Kaltschale
gab's zuletzt am: 
Friday 31.05.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel