RITA bringt's | Erdäpfel-Süßkartoffel Gulasch mit Semmelknödel + Suppe oder Salat

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Erdäpfel-Süßkartoffel Gulasch mit Semmelknödel + Suppe oder Salat


Erdäpfel-Süßkartoffel Gulasch mit Semmelknödel + Suppe oder Salat

vegan möglich

Die Prinzipien sind die gleichen, aber die Zutaten ein bisschen anders: denn viel Zwiebel, Paprika und eine lange Kochzeit sind wohl das Geheimnis für ein gutes Gulasch. Das hat es auch verdient! Die süße Kartoffel für einen spannenderen Geschmack und die Schärfe der großartigen Krenwurzel, deren Bestandteil Senföl antiviral und kreislaufanregend wirkt. Damit steht dem Genuss nix mehr im Wege.

Süßkartoffel, Ditta Erdäpfel, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Paprika, Paprikapulver edelsüß, Tomatenmark, Majoran, Weißweinessig, Rapsöl, Salz, Pfeffer. Knödel aus Weizenwürfel, Vollmilch (oder Reismilch), Ei oder nicht, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss. Dip mit Sauerrahm oder Sojaghurt und Kren, Petersilie.

Nährwerte pro 100g

Brennwert 72 kcal // 302 kJ Fett 2,8 g ges. Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,2 g Zucker 2,6 g Eiweiß 2 g Salz 0,39 g Ballaststoffe 1,7 g

Portionsgröße: 
450g
11,59 €
Average: 5 (1 vote)
Lager: 
0.00
Variante: 
mit Spargelcremesuppe
gab's zuletzt am: 
Tuesday 02.06.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel