RITA bringt's | Linsensalat mit Sprossen, Radieschen und Feta

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Linsensalat mit Sprossen, Radieschen und Feta


Linsensalat mit Sprossen, Radieschen und Feta

vegan möglich

Unsere Weinviertler Tellerlinsen treffen diese Woche auf knackige Mungobohnesprossen, gezogen in der Nähe von Traiskirchen. Wir geben schon den ersten Hauch von Frühling dazu, wo immer es geht verwenden wir frisches Grün und knackige neue Radieschen und süß-säuerliche Elstar-Äpfel aus dem vergangenen Herbst.

Grüne Linsen, Wasser, Radieschen, Stangensellerie, Weißkraut, Apfel, Mungobohnensprossen, Orangensaft, Sojasauce Shoyu, Kürbiskernöl, Rapsöl, Rosmarin, Weißweinwessig, Blattsalate, Vogerlsalat, Feta oder Mandelsplitter, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 110 kcal // 461 kJ. Fett 5,3 g ges. Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 8,7 g Zucker 1,8 g Eiweiß 5,6 g Salz 0,92 g Ballaststoffe 3,5 g

Portionsgröße: 
350g
7,10 €
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Tuesday 02.06.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel