RITA bringt's | Sommerliches Zucchini-Kokos Curry mit Kräuter-Quinoa

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Sommerliches Zucchini-Kokos Curry mit Kräuter-Quinoa


Sommerliches Zucchini-Kokos Curry mit Kräuter-Quinoa

vegan, leicht scharf

Zucchini und Kokos sind ein ziemlich gutes Paar. Wenn dann auch noch eine Zitronennote und ein bisschen Schärfe dazukommt, ist's geradezu ein optimales Sommer-Essen. Mit dem goldenen Korn der Inka als leichtem Begleiter.

Zucchini, Zwiebel, Kohlrabi, gelbe Paprika, Kokosmilch, Quinoa, Wasser, Currygewürze (Koriandersaat, Fenchel, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornklee, Chili, Galgant, Ingwer, Pfeffer, Koriandergrün getrocknet, Zitronengras.), Rapsöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Sesam.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 103 kcal 433 kJ Fett 6,1 g ges. Fettsäuren 3,7 g Kohlenhydrate 9,5 g Zucker 1,8 g Eiweiß 2,5 g Salz 0,6 g Ballaststoffe 1,4 g

Portionsgröße: 
450g
9,10 €
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gab's zuletzt am: 
Monday 13.07.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel