Für diesen Auflauf hat sich Rita gedacht, dass wir mal weg vom altbekannten Rosmarin und Thymian gehen.. Da kam ihr sogleich der Karfiol in den Sinn! Und in Kombination mit Süßkartoffel und der kräftigen Ras el Hanout Gewürzmischung erschien das äußerst passend.. und damit alles gut verpackt ist, kommt oben eine knusprige Kruste drauf!

Süßkartoffel, Erdäpfel, Karfiol, Romanesco, Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Rapsöl, Ras el Hanout Gewürzmischung (enthält Sesam), Salz, Ei oder nicht, Obers oder Mandelcuisine, Pfeffer, Bergkäse oder Hefeflocken, Semmelbrösel, Haselnusskerne

Das Ras el Hanout ist aufgrund seiner vielfältigen und exotischen Zutaten (z.B. Süßholz, Hibiskus, Berberitzen...) nicht bio zertifiziert, wir legen aber Wert auf die sorgfältige Selektion und hohe Qualität der Zutaten.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 112 kcal // 467 kJ Fett 7,8 g ges. Fettsäuren 3,1 g Kohlenhydrate 6,4 g Zucker 2,4 g Eiweiß 3,7 g Salz 0,75 g Ballaststoffe 1,5 g