RITA bringt's | Grünkernsalat mit geröstetem Hokkaido und Kernöldressing

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Grünkernsalat mit geröstetem Hokkaido und Kernöldressing


Grünkernsalat mit geröstetem Hokkaido und Kernöldressing

vegan

Leicht, vitaminreich und für viel Energie am Nachmittag. Grünkern ist halbreif geernteter und getrockneter Dinkel, besonders bekömmlich und leicht verdaulich. Er hat einen würzig-nussigen Geschmack, der in unserem Salat von geschmortem Hokkaidokürbis, Kernöl und Kürbiskernen ideal ergänzt wird.

Grünkern, Hokkaidokürbis, Stangensellerie, Apfel, Karotte, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Dille, Petersilie, Rapsöl, Kürbiskernöl, Zitronensaft, Weißweinessig, Senf, Kürbiskerne, Rübenzucker, Salz, Pfeffer.

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 189 kcal // 790 kJ. Fett 8,4 g ges. Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 23 g Zucker 5,3 g Eiweiß 4,2 g Salz 2,3 g Ballaststoffe 3,8 g

Portionsgröße: 
350g
7,10 €
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gab's zuletzt am: 
Monday 13.01.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel