RITA bringt's | BIO Fisolengulasch mit Eierschwammerl, Frühkraut und Scheiterhaufen

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BIO Fisolengulasch mit Eierschwammerl, Frühkraut und Scheiterhaufen


BIO Fisolengulasch mit Eierschwammerl, Frühkraut und Scheiterhaufen

vegan möglich

Gulasch kann ja alle möglichen Gestalten annehmen. Dieses hier ist eine Abwandlung der Szegediner Variante mit viel Kraut, Eierschwammerl und Paprika. Ein bissi geräucherter Paprika ist auch dabei, das passt geschmacklich gut zum knackigen Krautschädl. Und es müssen ja auch nicht immer Knedl oder Kartoffel dazu sein, das dieswöchige Gulasch kommt mit einem Scheiterhaufen! Bissi süß-salzig, was für eine Harmonie!

Zwiebel, Fisolen, Weißkraut, Eierschwammerl, Kümmel, Paprika edelsüß, Paprika geräuchert, Knoblauch, Sauerrahm oder Sojajoghurt, Weißweinessig, Senfkörner, Rapsöl, Majoran, Salz, Pfeffer. Weißbrot, Brioche, Bergkäse oder Hefeflocken, Joghurt oder Sojajoghurt, Ei oder nicht, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Rübenzucker

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte pro 100g

Brennwert 117 kcal // 491 kJ Fett 7,2 g ges. Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 9,1 g Zucker 4,2 g Eiweiß 3,4 g Salz 2 g Ballaststoffe 1,8 g

Portionsgröße: 
450g
10,90 €
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Lager: 
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Variante: 
nur Hauptspeise
gab's zuletzt am: 
Friday 12.08.
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1

Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel