RITA bringt's | Schwammerl Risotto mit frischen Kräutern + Suppe oder Salat

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Schwammerl Risotto mit frischen Kräutern + Suppe oder Salat


Schwammerl Risotto mit frischen Kräutern + Suppe oder Salat

vegan möglich

Das ist sozusagen ein Wald- und Wiesen Risotto. Ganz klassisches Weißweinrisotto mit Champignons und auch ein paar Austernpilzen für einen feineren Geschmack. Und obendrauf gibt's noch als Besonderheit gegrillte Kräuterseitlinge. p> Rundkornreis, Porree, Karotte, Sellerie, Champignon, Austernpilze, Kräuterseitlinge, Lorbeer, Wacholder, frischer Rosmarin, frischer Thymian, Butter oder Olivenöl, Milch oder Reismilch, Parmesan oder keiner, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Frühlingszwiebel und weitere verfügbare frische Kräuter, Olivenöl, Weißwein, Weißweinessig, Salz, Pfeffer

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 124 kcal // 521 kJ Fett 6,6 g ges. Fettsäuren 2,4 g Kohlenhydrate 13 g Zucker 0,9 g Eiweiß 3,6 g Salz 0,71 g Ballaststoffe 1 g

Portionsgröße: 
450g + kleine Suppe
11,59 €
Average: 5 (1 vote)
Lager: 
0.00
Variante: 
mit Erbsenkaltschale
gab's zuletzt am: 
Tuesday 13.08.
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1

Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel