RITA bringt's | Saftiger Strudel mit Hirse, Blattspinat und Kräuterdip + Suppe oder Salat

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Saftiger Strudel mit Hirse, Blattspinat und Kräuterdip + Suppe oder Salat


Saftiger Strudel mit Hirse, Blattspinat und Kräuterdip + Suppe oder Salat

vegan möglich

Das Strudeln ist der Köche Lust… oder so, jedenfalls ist Strudel einschlagen eine wahrlich befriedigende Handarbeit und vor allem auch schön anzusehen, die symmetrisch angeordneten Teigplatten, die dann mit Strudelfülle belegt und systematisch eingeschlagen werden - unten, oben, links, rechts, umdrehen…

Blätterteig, Hirse, Zwiebel, Karotte, Porree, Paradeiser, Blattspinat, Champignons, Weißwein, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Olivenöl, Rapsöl, frische Kräuter, Sauerrahm oder Sojajoghurt, Zitrone

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 107 kcal // 450 kJ. Fett 5,9 g ges. Fettsäuren 2,7 g Kohlenhydrate 10 g Zucker 4 g Eiweiß 2,5 g Salz 0,53 g Ballaststoffe 1,9

Portionsgröße: 
450g
11,20 €
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Lager: 
0.00
Variante: 
mit Weinviertler Süßkartoffelsuppe
gab's zuletzt am: 
Tuesday 27.08.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel