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Man liebt ihn oder man hasst ihn. Den Fenchel. Der verwandt ist mit Anis und Kümmel. Und auch ihren ähnlichen Geschmack trägt. Aber so herrlich weich-fruchtig im Ofen geschmort, mit unseren saftigen Seewinkler Paradeisern und einer würzigen Parmesankruste, da muss man ihn lieben lernen!
Fenchel, Paradeiser, Sellerie, Karotte, Olivenöl, Weißwein, Orangensaft, Zitronensaft, Zwiebel, Knoblauch, Kapern, Maisgrieß, Parmesan oder Sonnenblumenkerne, Balsamico, Brösel, Thymian, Fenchelsaat, Salz, Pfeffer, Rübenzucker.
Ab einem Bestellwert von 50 Euro bekommst Du 10% Rabatt.
Lass es Dir schmecken, und liebe Grüße von Rita bringt's.