RITA bringt's | Weißwein Risotto mit gegrillten Mini Paprika

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Weißwein Risotto mit gegrillten Mini Paprika


Weißwein Risotto mit gegrillten Mini Paprika

vegan möglich

Passend zur Saison verfeinern wir dieses Risotte noch mit ein bisschen Paradeiser, dafür weniger Wurzelgemüse. Obendrauf freuen wir uns über die herrlich fruchtigen gelben burgenländischen Mini Paprika, die wir im Ganzen mit geräuchertem Salz sehr heiß grillen, bis ihre Haut aufplatzt. Mehr brauchen sie nicht, um wirklich sensationell zu schmecken und dank ihrer Milde kann man auch die Kerne mit essen.

Naturreis, Porree, Tomaten, Karotte, Sellerie, Olivenöl, Weißwein, Fenchel, Lorbeer, Wacholder, Rosmarin, Fenchelsamen, Butter oder mehr Öl, Milch oder Reismilch, Zitrone, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Paprikaschoten (Mini) Basilikum, Parmesan oder Sonnenblumenkerne

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 104 kcal // 435 kJ. Fett 4,4 g ges. Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 15 g Zucker 1,2 g Eiweiß 1,7 g Salz 2,8 g Ballaststoffe 0,5 g

Portionsgröße: 
450g
8,90 €
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Thursday 19.09.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel