RITA bringt's | BIO Palak Dal mit Basmati und marinierten Gurken + Suppe oder Salat

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BIO Palak Dal mit Basmati und marinierten Gurken + Suppe oder Salat


BIO Palak Dal mit Basmati und marinierten Gurken + Suppe oder Salat

vegan, leicht scharf

Mmmh, der Geschmack von Indien. Dal ist ja in dieser Region wie unser täglich Brot und wir finden, man bekommt es in unseren Breiten viel zu selten. Daher diese Woche ein Palak Dal, was eigentlich nichts anderes bedeutet als Rote Linsen mit Spinat. Es ist wohl eines der gefälligsten Linsengerichte und wir bekommen zudem so einen wunderbar frischen österreichischen Spinat, da macht's gleich noch mehr Freude. Süßsauer eingelegte Gurken zur Erfrischung!

Rote Linsen, Spinat, Karotten, Stangensellerie, Tomatenmark, Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma, Senfsaat, Koriander, Kokosmilch, Kreuzkümmel, Ingwer, Paprika, Lorbeer, Rosmarin, Bockshornklee, Fenchelsaat, Chili (mild), Zitronensaft, Cayennepfeffer, Salz, Basmatireis, Sesam // Gurke, Salz, Pfeffer, Apfelessig, Rübenzucker, Pfeffer

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 104 kcal // 437 kJ Fett 4,5 g ges. Fettsäuren 3,9 g Kohlenhydrate 11 g Zucker 1,7 g Eiweiß 4,2 g Salz 0,88 g Ballaststoffe 2,8 g.

Portionsgröße: 
450g
11,70 €
Average: 5 (3 votes)
Lager: 
0.00
Variante: 
mit Karottensuppe mit Mandeln
gab's zuletzt am: 
Monday 21.09.
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1

Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel