RITA bringt's | BIO Tiroler Krautkrapfen mit Paprika-Erbsenreis

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BIO Tiroler Krautkrapfen mit Paprika-Erbsenreis


BIO Tiroler Krautkrapfen mit Paprika-Erbsenreis

vegan möglich

Bei unserer Produktentwicklung vereinen wir unterschiedliche Geschmäcker und Kompetenzen: Gregor ist Experte für die bodenständige Hausmannsküche und Rita ist die, die am Liebsten alles aus Gemüse macht und Althergebrachtes neu interpretiert. So finden wir meist eine gute Mischung. Die Tiroler Krautkrapfen hat sich die Rita aus Gregors Erzählung überhaupt nicht vorstellen können (als Salzburgerin auch noch nie gegessen...). Dann gab's ein paar Testläufe und nach ein paar Meinungen eine Übereinkunft für die Rezeptur und nunmehr hat sich dieser Krapfen schon als eines unserer Lieblingsgerichte etabliert!

Weizen Strudelteig, Weißkraut, Zwiebel, Apfel, Paprika, Knoblauch, Langkornreis, Gemüsebrühe, Erbsen, Paprika edelsüß, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Bergkäse (oder Hefeflocken), Sauerrahm (oder Sojajoghurt).

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 93 kcal // 391 kJ Fett 2,5 g ges. Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 15 g Zucker 2,8 g Eiweiß 2,7 g Salz 0,86 g Ballaststoffe 2 g

Portionsgröße: 
450g
10,80 €
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Lager: 
0.00
Variante: 
nur Hauptspeise
gab's zuletzt am: 
Friday 30.09.
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1

Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel