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Gefüllte Weinviertler Süßkartoffel mit Kichererbsen-Chilli und Sauerrahm Dip + Suppe oder Salat
Tadaa, die Batate ist da. Verzeihung für das banale Wortspiel, aber es hat sich angeboten. Viel weniger banal ist allerdings, was wir diese Woche mit der Süßen Kartoffel vorhaben. Chili geht immer und in Kombination sind nicht nur die Batate aus dem Weinviertel, sondern auch unsere Kichererbsen!.
Süßkartoffel, Kichererbsen, Azukibohnen, Zwiebel, Karotte, Porree, Paradeiser, Mais, Sellerie, Knoblauch, Paprika edelsüß, Tomatenmark, Chili, Kuvertüre, Zitronensaft, Rübenzucker, Olivenöl, Rapsöl, Salz, Pfeffer. Sauerrahm.
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 192 kcal / 803 kJ. Fett 10 g ges. Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 20 g Zucker 3,5 g Eiweiß 4,3 g Salz 1,5 g Ballaststoffe 2,4 g
Allergene/Inhaltsstoffe
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Histamin
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Alkohol
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Eier
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Gluten
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Hefe
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Kuhmilch
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Laktose
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Lupinen
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Sellerie
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Senf
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Sesam
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Soja
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Sulfite
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Weizen
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Zucker
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Schalenfrüchte
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Erdnüsse
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Knoblauch
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Zwiebel