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Herbstlicher Auflauf mit Karfiol, Muskatkürbis und Käse-Nuss-Kruste + Suppe oder Salat
Für diesen Auflauf hat sich die Rita gedacht, dass wir mal weg vom altbekannten Rosmarin und Thymian gehen. Für Regenwetter und kriechende Kälte wünscht man sich was Wärmendes und gerne Gebackenes. Da schien der Rita Karfiol in Kombination mit der kräftigen Ras el Hanout Gewürzmischung von Babettes äußerst passend. Und damit alles gut verpackt ist, kommt eine knusprige Kruste drauf!
Kürbis, Erdäpfel, Karfiol, Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Rapsöl, Ras el Hanout Gewürzmischung (enthält Sesam), Salz, Ei oder nicht, Obers oder Reiscuisine, Pfeffer, Bergkäse, Semmelbrösel, Haselnusskerne
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 112 kcal / 467 kJ Fett 7,8 g ges. Fettsäuren 3,1 g Kohlenhydrate 6,4 g Zucker 2,4 g Eiweiß 3,7 g Salz 0,75 g Ballaststoffe 1,5 g
Allergene/Inhaltsstoffe
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Histamin
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Alkohol
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Eier
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Gluten
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Hefe
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Kuhmilch
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Laktose
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Lupinen
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Sellerie
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Senf
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Sesam
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Soja
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Sulfite
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Weizen
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Zucker
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Schalenfrüchte
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Erdnüsse
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Knoblauch
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Zwiebel