RITA bringt's | Wärmendes Kokoscurry mit Kraut und Rüben und Basmati

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Wärmendes Kokoscurry mit Kraut und Rüben und Basmati


Wärmendes Kokoscurry mit Kraut und Rüben und Basmati

vegan, leicht scharf

Ist's schon wieder soweit, Kraut und Rüben halten Einzug? - fragen die einen - Wie passt das zusammen? Kraut, Rüben und Kokos? - fragen die anderen. Wir antworten: es passt einwandfrei, um nicht zu sagen bestens. Unsere heimischen Zutaten freunden sich mit der exotischen Kokosmilch im Kochtopf an und man denkt so gar nicht an karges Winter-Essen!

Weißkraut, Schwarzkohl, Karotten, Chioggia Rübe, Stangensellerie, Radieschen, Zwiebel, Knoblauch, Kokosmilch, Apfel, Ingwer, Senfsaat, Koriander ganz, Sternanis, Nelke, Zimt, Chili (mild), Rübenzucker, Zitronengras, Schwarzkümmel, Koriander (frisch, wenn verfügbar), Salz, Rapsöl. Basmatireis, Cashewkerne.

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 76 kcal // 318 kJ. Fett 2,7 g ges. Fettsäuren 2 g Kohlenhydrate 11 g Zucker 2,7 g Eiweiß 1,8 g Salz 0,39 g Ballaststoffe 1,1 g

Portionsgröße: 
450g
8,70 €
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Monday 05.11.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel