RITA bringt's | Marokkanische Kichererbsen mit Topinambur und Quinoa

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Marokkanische Kichererbsen mit Topinambur und Quinoa


Marokkanische Kichererbsen mit Topinambur und Quinoa

vegan, leicht scharf

Ein Traum vom fernen Orient - diese Woche neu, sehr zitronig und verfeinert mit dem Korn der Inka, dem Quinoa, der zur Familie der Amarant Gewächse gehört. Und dazu eine Knolle der ganz besonderen Art - von der sogenannten Knollensonnenblume oder Jerusalem Artischocke - ein großartiger Geschmack!

Kichererbsen, Zwiebel, Karotte, Stangensellerie, Gemüsebrühe, Passata, Tomatenmark, Datteln, Ingwer, Kreuzkümmel, Piment, Anis, Koriander gemahlen, Chili (mild), Tamarinde, Zitrone, Kardamom, Zimt, Quinoa, Topinambu, Rapsöl, Salz

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 92 kcal 385 kJ Fett 2 g ges. Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 11 g Zucker 3 g Eiweiß 3,2 g Salz 0,34 g Ballaststoffe 2,4 g

Portionsgröße: 
450g
8,80 €
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Montag 12.11.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
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  • Gluten
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  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
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  • Zucker
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  • Erdnüsse
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  • Zwiebel