RITA bringt's | Palak Dal mit Basmati und mariniertem Radi

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Palak Dal mit Basmati und mariniertem Radi


Palak Dal mit Basmati und mariniertem Radi

vegan

Mmmh, der Geschmack von Indien. Dal ist ja in dieser Region wie unser täglich Brot und wir finden, man bekommt es in unseren Breiten viel zu selten. Daher diese Woche ein Palak Dal, was eigentlich nichts anderes bedeutet als Rote Linsen mit Spinat. Es ist wohl eines der gefälligsten Linsengerichte und wir bekommen zudem so einen wunderbar frischen österreichischen Spinat, da macht's gleich noch mehr Freude. Anstatt der süßsauer eingelegten Gurken kommt als Herbstvariante marinierter weißer Radi!.

Rote Linsen, Spinat, Karotten, Stangensellerie, Tomatenmark, Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma, Senfsaat, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Lorbeer, Rosmarin, Bockshornklee, Fenchel, Salbei, Zitronensaft, Cayennepfeffer, Salz, Basmatireis // Radi, Salz, Pfeffer, Apfelessig, Rübenzucker.

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 108 kcal // 451 kJ Fett 4,2 g ges. Fettsäuren 3,6 g Kohlenhydrate 12 g Zucker 1,6 g Eiweiß 4,1 g Salz 0,81 g Ballaststoffe 2,7 g.

Portionsgröße: 
450g
8,90 €
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gab's zuletzt am: 
Tuesday 12.11.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel