RITA bringt's | Thymianlinsen mit Weinviertler Salzerdäpfeln und geschmorter Zwiebel

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Thymianlinsen mit Weinviertler Salzerdäpfeln und geschmorter Zwiebel


Thymianlinsen mit Weinviertler Salzerdäpfeln und geschmorter Zwiebel

vegan

Da hamma wieder einen Klassiker aus der Österreichischen Küche ausgepackt. Thymian Linsen, so wie Specklinsen, nur für uns eben besser. Mit einer geschmorten Zwiebel (butterweich, süßlich, würzig, zwiebelig, aber nicht Frischluft-raubend, keine Sorge) und Knoblauch aus dem Ofen, der so heiß behandelt ein bisschen kartoffelig schmeckt, die Schärfe verliert er und bleibt für den besseren Geschmack in der Schale, aus der man ihn ganz einfach herauslösen und genießen kann. Die Lieblings-Weinviertler Ditta Erdäpferl von den lieben Wiesingers in Gaweinstal, salzig behandelt - bodenständiges Festmahl!

Grüne Linsen, Zwiebel, Knoblauch, Erdäpfel, Weißwein, Senfsaat, Dijonsenf, Gemüsebrühe, Apfelessig, Salz, Pfeffer, Thymian, Lorbeer, Rapsöl, Rübenzucker.

Portionsgröße: 
450g + kleine Suppe
10,40 €
Bewertung: 3.5 (2 Bewertungen)
Lager: 
0.00
Variante: 
mit Karotten Rote Rüben Kokos Suppe
gab's zuletzt am: 
Mittwoch 15.11.
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Allergene/Inhaltsstoffe

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