Hallo, neue Quiche! Zum Teilen, als Safety-Essen für mehrere Tage, für unerwarteten Besuch und für viele Anlässe mehr ... Die Quiche lässt sich gut in 8 Tortenstücke schneiden und ist demnach ein guter Snack für 8 Personen, (vielleicht mit Salat dazu?) oder ein ergiebigeres Essen für 4 Personen.

Für den Teig: Butter, Weizenmehl, Ei, Salz. Für die Fülle: Porree, Champignon, Kräuterseitlinge, Apfelessig, Rapsöl, Gouda, Thymian, Eier, Schlagobers, Milch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel.

Nähwerte pro 100g:

Brennwert 165 kcal 689 kJ Fett 13 g ges. Fettsäuren 6 g Kohlenhydrate 8,7 g Zucker 3 g Eiweiß 3,8 g Salz 0,82 g Ballaststoffe 1,5 g