RITA bringt's | Polentaschnitte mit Wiener Shiitake und Kohlrabigemüse + Suppe oder Salat

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Polentaschnitte mit Wiener Shiitake und Kohlrabigemüse + Suppe oder Salat


Polentaschnitte mit Wiener Shiitake und Kohlrabigemüse + Suppe oder Salat

vegan möglich

Da kommt sie wieder, die Polentavariation, die sich zuletzt so beliebt gemacht hat! Die Schwammerl werden mitgebacken, im Besonderen Shiitake von den Pilzbrüdern im zweiten Wiener Gemeindebezirk. Die Schnitte bettet sich auf ein klassisches, knackig wie cremiges Kohlrabigemüse.

Reismilch oder Vollmilch, Polenta, Ei oder keines, Champignons, Shiitake, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Parmesan oder mehr Kürbiskerne, Kohlrabi, Karotte, Rapsöl, Weißwein; Zwiebel, Salz, Stärke, Petersilie, Muskat, Pfeffer

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 76 kcal / 319 kJ Fett 3,3 g ges. Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 8,1 g Zucker 1,6 g Eiweiß 2,6 g Salz 0,56 g Ballaststoffe 1,2 g

Portionsgröße: 
450g
11,59 €
Average: 4 (1 vote)
Lager: 
0.00
Variante: 
mit Erdäpfel Schwammerlcremesuppe
gab's zuletzt am: 
Tuesday 03.12.
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1

Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel