RITA bringt's | Fixstarter: Wintergemüse Lasagne mit Wirsing

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Fixstarter: Wintergemüse Lasagne mit Wirsing


Fixstarter: Wintergemüse Lasagne mit Wirsing

Zeit, dass unsere Lasagne in neuem Gewand daher kommt. Wir haben eine "klassisch" tomatige Variante gewählt, allerdings mit dem Lieblings-Winter-Gemüse Wirsing, besser bekannt als Kohl. Der wird scharf angebraten und mit Salbei und Liebstöckl verfeinert, das steht ihm gut! In Kombination mit Schwammerl und Sellerie wird's noch würziger und der Elixhaus'ner Raclette Käse macht den feinen Abschluss. Da kann uns das Winter Wetter nix mehr anhaben.

Wirsing, Karotte, Sellerie, Stangensellerie, Champignon, Thymian, Salbei, Oregano, Tomatenpassata, Rotwein, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Butter, Weizenmehl, Vollmilch, Muskat, Sternanis, Piment, Liebstöckl, Lasagneblätter, Raclettekäse

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 88 kcal // 370 kJ. Fett 3,9 g ges. Fettsäuren 2,6 g Kohlenhydrate 8,6 g Zucker 2,9 g Eiweiß 2,7 g Salz 1,4 g Ballaststoffe 1,9 g

Portionsgröße: 
450g
9,20 €
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Monday 27.01.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel