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BIO Birnen-Quitten-Crumble
Quitte, Du holde Frucht, Symbiose aus Apfel und Birne, jahrtausendealte Obstkulturpflanze und einzige Vertreterin ihrer Gattung, der Cydonia, sie braucht Sonderbehandlung und ist oft schwer zu bekommen. Diese Woche als Crumble, wie übersetzt man das am besten - mit Streuseln überbackene Früchte - so einfach, so gut!!
Birne, Apfel, Quitte, Zitronensaft, Weizenmehl, Butter, Zimt, Salz, Rübenzucker, Weiße und Dunkle Kuvertüre, Walnusskerne, Backpulver, Natron, Salz
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 186 kcal / 778 kJ. Fett 9,8 g ges. Fettsäuren 5,7 g Kohlenhydrate 23 g Zucker 16 g Eiweiß 1,6 g Salz 0,07 g Ballaststoffe 3,4 g
Allergene/Inhaltsstoffe
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Histamin
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Alkohol
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Eier
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Gluten
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Hefe
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Kuhmilch
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Laktose
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Lupinen
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Sellerie
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Senf
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Sesam
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Soja
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Sulfite
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Weizen
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Zucker
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Schalenfrüchte
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Erdnüsse
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Knoblauch
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Zwiebel