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Winterliches Rotkraut mit geröstetem Knödel, Granatapfel und Orange
An unserem letzten Liefertag vor der Weinachtspause sollte noch ein würdiger Abschluss her. Unsere Katharina ist immer für kulinarische Ideen zu haben. Im Winter hat sie ein auffallendes Faible für Rotkraut. Damit ist sie aber definitiv am richtigen Dampfer. Was zu Martini gut schmeckt, schmeckt auch vor dem Weihnachtswochenende, davon sind wir überzeugt. Deftig, knackig, fruchtig, würzig, handgerollt und fein abgestimmt, wir wissen außerdem, es ist eins Eurer Lieblingsgerichte. Also bitt'schön, hier kommt unser Grande Finale für dieses Jahr.
Rotkraut, Zwiebel, Balsamico, Gemüsebrühe (mit Sellerie), Rotwein, Balsamico, Rübenzucker, Apfel, Zimt, Nelke, Lorbeer, Wacholder, Pfeffer, Salz, Muskatnuss, Orange, Vollkorn Knödelbrot, Vollmilch oder Reismilch, Knoblauch, Ei oder nicht, Granatapfel, Rapsöl, Petersilie.
Allergene/Inhaltsstoffe
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Histamin
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Alkohol
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Eier
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Gluten
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Hefe
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Kuhmilch
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Laktose
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Lupinen
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Sellerie
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Senf
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Sesam
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Soja
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Sulfite
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Weizen
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Zucker
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Schalenfrüchte
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Erdnüsse
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Knoblauch
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Zwiebel