RITA bringt's | Briocheknödel mit Rotkraut, Wacholder-Wurzelsauce und Rotweinbirne

Wohin solls Rita bringen?

Adresse Prüfen

Briocheknödel mit Rotkraut, Wacholder-Wurzelsauce und Rotweinbirne


Briocheknödel mit Rotkraut, Wacholder-Wurzelsauce und Rotweinbirne

vegan möglich

Ihr habt abgestimmt und sehr eindeutig vermeldet, dass ihr euch mehr heimische Schmankerl auf unserer Speisekarte wünscht. Da haben wir so einen Klassiker aus Omas Küche diese Woche: Wärmend durch die winterlichen Gewürze, deftig im Geschmack, aber keineswegs schwer, natürlich nur mit frischen Zutaten und mit dem besten heimischen Gemüse. Bekannt als Beilagen zum Wild, aber wir finden, dass sich diese Köstlichkeiten ob ihrer feinen Harmonie ein eigenes Hauptgericht verdient haben!

Karotte, Gelbe Rübe, Pastinake, Champignon, Sellerie, Tomatenmark, Preiselbeere, Rotwein, Petersilie, Wacholder, Sauerrahm oder Sojajoghurt, Rotkraut, Apfel, Balsamico, Zimt, Birne, Weißwein, Rübenzucker, Nelken, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Briocheknödel: Weizenwürfel, Briochewürfel (vegan: süß gewürzt) Milch oder Sojamilch, Ei oder nicht, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Muskat, Salz, Petersilie

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 73 kcal // 307 kJ. Fett 2 g ges. Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,5 g Zucker 5,7 g Eiweiß 1,9 g Salz 0,33 g Ballaststoffe 2 g.

Portionsgröße: 
450g
9,10 €
Average: 4.5 (2 votes)
Lager: 
0.00
gab's zuletzt am: 
Wednesday 13.02.
Disable stock for this product: 
1

Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel