RITA bringt's | Kernöl Risotto mit geschmorten Ochsenherz Karotten

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Kernöl Risotto mit geschmorten Ochsenherz Karotten


Kernöl Risotto mit geschmorten Ochsenherz Karotten

vegan möglich

Das ist eben kein typisches Risotto, wie wirs aus italienischen Rezeptsammlungen kennen. Sondern sozusagen die steirische Variante. Mit viel gutem Kürbiskernöl. Obendrauf kommt die wunderbare Ochsenherz Karotte - eine alte Sorte, die sich besonders gut lagern lässt und ein feines, süß-nussiges Aroma hat!

Naturreis, Karotte, Ochsenherz Karotte, Sellerie, Peterwurzel, Weißwein, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Wacholder, Parmesan oder Kürbiskerne, Butter oder Olivenöl, Salz, Pfeffer, Muskat, Kürbiskernöl, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 123 kcal // 517 kJ Fett 6,7 g ges. Fettsäuren 3,3 g Kohlenhydrate 13 g Zucker 1,6 g Eiweiß 2,9 g Salz 0,29 g Ballaststoffe 0,7 g

Portionsgröße: 
450g
9,10 €
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Tuesday 11.02.
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Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Eier
  • Fructose
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel