RITA bringt's | BIO Linsensalat mit Feta, gerösteten Walnüssen und Vinaigrette

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BIO Linsensalat mit Feta, gerösteten Walnüssen und Vinaigrette


BIO Linsensalat mit Feta, gerösteten Walnüssen und Vinaigrette

vegan möglich

Wir machen das jetzt mal wieder anders. Abwechslung und Neues müssen einfach sein. Also es gibt diese Woche einen Linsensalat und wir werden ihn aber ein bissl anders vorbereiten - nämlich die Linsen marinieren und das in der Früh frisch geschnittene Gemüse drauf legen. Feta vom Milchmäderl und geröstete Walnüsse dazu, den wunderbar dunkelgrünen Vogerlsalat drauf und eine Vinaigrette separat dazu. Dann kann selbst nach Laune gemischt werden und der Salat bleibt länger frisch!

Berglinsen, Karotte, Kohlrabi, Radicchio, Petersilie, Senf, Weißer Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rübenzucker, Lorbeer, Thymian, Vogerlsalat, Feta oder mehr Walnüsse.

Nährwerte pro 100g

Brennwert 163 kcal 681 kJ Fett 9,8 g ges. Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 11 g Zucker 1,9 g Eiweiß 6,2 g Salz 0,8 g Ballaststoffe 2,8 g

Portionsgröße: 
350g
7,20 €
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Monday 22.02.
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Allergene/Inhaltsstoffe

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