RITA bringt's | Flan mit geschmorten Rüben, mariniertem Kohl und gebratener Birne + Suppe oder Salat

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Flan mit geschmorten Rüben, mariniertem Kohl und gebratener Birne + Suppe oder Salat


Flan mit geschmorten Rüben, mariniertem Kohl und gebratener Birne + Suppe oder Salat

vegan möglich

Einmal eine andere Beilage bitte, haben wir uns gedacht - und Gregor ist mit einem Flan als Vorschlag gekommen! Zum “al dente” geschmorten Rübengemüse passt der cremige Flan, verfeinert mit Thymian wunderbar. Grünkohl, der aus diversen Smoothies bekannte Wunderkohl, ist roh mariniert sehr schmackhaft und vor allem besonders vitaminreich.

Kartoffeln, Thymian, Muskat, Eier oder Agar Agar, Obers oder Reiscuisine, Rote Rüben, weitere bunte Rüben nach Verfügbarkeit, Topinambur, Sellerie, Pastinake, Apfelsaft, Weißwein, Olivenöl, Birne, Salz, Pfeffer, Grünkohl, Weißweinessig

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 136 kcal // 570 kJ. Fett 10 g ges. Fettsäuren 2,7 g Kohlenhydrate 8,8 g Zucker 3,6 g Eiweiß 2,1 g Salz 1,3 g Ballaststoffe 1,5 g

Portionsgröße: 
450g
11,59 €
Average: 3.5 (2 votes)
Lager: 
0.00
Variante: 
mit Linsen-Paradeiser-Kokos Suppe
gab's zuletzt am: 
Friday 28.02.
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1

Allergene/Inhaltsstoffe

  • Histamin
  • Alkohol
  • Eier
  • Gluten
  • Hefe
  • Kuhmilch
  • Laktose
  • Lupinen
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Sulfite
  • Weizen
  • Zucker
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
  • Knoblauch
  • Zwiebel