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Hauptspeisen des Tages

Hauptspeisen der Saison

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BIO Couscous-Roter Quinoa-Salat

11,90 €

mit buntem Gemüse, Granatapfel, eingelegten Radieschen und Feta

BIO Couscous-Roter Quinoa-Salat

11,90 €

mit buntem Gemüse, Granatapfel, eingelegten Radieschen und Feta

Beschreibung: 

Die Tage rufen laut nach bunten Zutaten. So bringen wir einen neuen frischen Salat voller Farbenfreude, Vitaminen und Besonderheiten. 

Zutaten:

(Änderungen vorbehalten): Couscous, Roter Quinoa, Karotte, Sellerie, Kohlrabi, Paprika, Kräuterpesto, sauer eingelegte Radieschen (enthält Senf), Zitronensaft, Olivenöl, Feta oder Mandeln, Rübenzucker, Granatapfelkerne, Salate nach Verfügbarkeit (Vogerlsalat, Jungspinat), Salz, Pfeffer, geröstete Kichererbsen.

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau. 

Nährwerte

Brennwert
128 kcal // 536 kJ
Fett
8,24 g
ges. Fettsäuren
1,62 g
Kohlenhydrate
9,17 g
Zucker
2,21 g
Eiweiß
3,03 g
Salz
0,33 g
Ballaststoffe
1,88 g
Brennwert
142 kcal // 595 kJ
Fett
9,48 g
ges. Fettsäuren
1,17 g
Kohlenhydrate
9,51 g
Zucker
2,37 g
Eiweiß
3,34 g
Salz
0,22 g
Ballaststoffe
2,44 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

g

Milch

l

Sellerie

m

Senf

o

Schwefeldioxid und Sulfite

a

Gluten

h

Schalenfrüchte

l

Sellerie

m

Senf

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
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BIO Erdäpfel-Lauch-Quiche

12,30 €

mit Tilsiter, Kümmel und Majoran, Ø14 cm

BIO Erdäpfel-Lauch-Quiche

12,30 €

mit Tilsiter, Kümmel und Majoran, Ø14 cm

Beschreibung: 

Kulinarische Aufhänger für unsere neue Quiche waren ein schwedisches Pytt i Panna, sowie das spanische Tapas Gericht "Tortilla de Patatas". Beide Einflüsse vereinen wir mit einem herzhaften österreichischen Tilsiter und Lauchgemüse, sowie (frische) Kräuter. Ziemlich ergiebig, ziemlich würzig, ziemlich gut! Zudem kommt die neue Erdäpfel-Lauch-Quiche jetzt in kleiner runder Form und ist in Kombination mit Suppe oder Salat bestellbar. Selbstverständlich ist die Quiche auch als Pausensnack in Groß erhältlich.

INFO: der Taleggio, der auf der Quiche oben in Stücken aufliegt, ist ein Rotschmier-Weichkäse, der mit zunehmender Reifung auch bläulichen bis grünlichen natürlichen Schimmel bildet. Dieser ist, ähnlich wie beim Gorgonzola, völlig unbedenklich! 

Zutaten: 

Quiche-Teig: Butter, Weizenmehl, Ei, Wasser, Salz. Erdäpfel, Porree, Schlagobers, Vollmilch, Petersilie, Tilsiter (Kuhmilch, Käsereikulturen, Salz, Lab), Taleggio (Kuhmilch, Meersalz, Milchsäurekulturen, Lab), Muskat, Majoran, Kümmel, Pfeffer.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.
 

Nährwerte

Brennwert
192 kcal // 804 kJ
Fett
16 g
ges. Fettsäuren
6,7 g
Kohlenhydrate
7,3 g
Zucker
1,4 g
Eiweiß
4,6 g
Salz
0,42 g
Ballaststoffe
0,3 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

c

Ei

g

Milch

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
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BIO Mediterrane Melanzani Lasagne

12,60 €

mit Basilikum und Feta

BIO Mediterrane Melanzani Lasagne

12,60 €

mit Basilikum und Feta

Beschreibung:

"Melanzani" – dieses Wort ist in seinem Ursprung bereits im 13. Jahrhundert zu finden: mela insana sind im Italienischen die verrückten Äpfel. Wir wissen's ja nicht genau, aber wenn man Melanzani roh isst, könnte das vielleicht schon zu Verrücktheit führen... Wie dem auch sei - die schicken Nachtschattengewächse sind jetzt in Hülle und Fülle vorhanden und erntereif und wir wählen doch lieber die gebratene Zubereitungsversion für unsere neue Lasagne!

Zutaten: 

(Änderungen vorbehalten): Melanzani, Karotten, Gelbe Rüben, Stangensellerie, Getrocknete Tomaten, Olivenöl, Rotwein, Zwiebel, Schwarze Kalamata-Oliven, Paprikapulver geräuchert, Knoblauch, Tomatenmark, Tomaten, Salz, Rohrohrzucker, Basilikum, Pfeffer, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Vollmilch, Muskat, Weizen Lasagneblätter, Bergkäse, Feta. 

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischer Landwirtschaft. 

Nährwerte

Brennwert
128 kcal // 536 kJ
Fett
6,26 g
ges. Fettsäuren
1,74 g
Kohlenhydrate
14,65 g
Zucker
4,8 g
Eiweiß
3,57 g
Salz
0,55 g
Ballaststoffe
1,84 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

g

Milch

l

Sellerie

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere

Vegetarische Klassiker

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BIO Dinkel-Eiernockerl

9,90 €

mit Blattsalat

BIO Dinkel-Eiernockerl

9,90 €

mit Blattsalat

Beschreibung:

So, bittesehr. Ihr habt abgestimmt und euren favorisierten günstigen vegetarischen Klassiker gewählt. Es sind Eiernockerl. So einfach wie möglich, mit so guten Zutaten wie möglich! Ziemlich gelb, von frischen Bio Freilandeiern freilich. Und einen kleinen Beilagensalat gibt's in diesem Fall schon dazu, ohne in mitbestellen zu müssen. 

Lass' es Dir gut schmecken! 

Zutaten: 

Dinkelmehl, Ei, Wasser, Kümmel, Muskatnuss, Rapsöl, Zwiebel, Schnittlauch, Blattsalate, Weißweinessig, Rübenzucker, Rapsöl, Salz, Pfeffer.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Brennwert
230 kcal // 963 kJ
Fett
7 g
ges. Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
29,3 g
Zucker
0,5 g
Eiweiß
8,7 g
Salz
2 g
Ballaststoffe
1,1 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

c

Ei

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere

Kleine Speisen

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BIO Erdäpfelcremesuppe mit Eierschwammerl

4,70 €

BIO Erdäpfelcremesuppe mit Eierschwammerl

4,70 €

Beschreibung:

Eine Erdäpfelcremesuppe ist ergiebig, wie wir wissen, kräftig im Geschmack, mit einigermaßen Majoran und Liebstöckel, so sogenannten Maggikraut gewürzt. Passt einfach so gut zu den heurigen Erdäpfeln. Unsere lieben Eierschwammerl, die scharf angebraten und mit Weißwein und Muskatnuss verfeinert werden, gibt’s als Einlage, damit man beim Löffeln auch ein bisschen Abwechslung findet.

Zutaten: 

(Änderungen vorbehalten:) Erdäpfel, Zwiebel, Porree, Eierschwammerl, Weißwein, Knoblauch, Kümmel, Gemüsebrühe (mit Sellerie), Sonnenblumenöl, Mandel Cuisine, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Muskatnuss.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Enthaltene Allergene

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Lieferzeit

BIO Gemischter Salat

4,00 €

mit Balsamico Dressing

BIO Gemischter Salat

4,00 €

mit Balsamico Dressing

Beschreibung:

Als Vorspeise, als Beilage, als Draufgabe, als gute Unterhaltung: unser bunter gemischter Salat ist zu jeder Jahreszeit und zu jeder Speise der beste frische Begleiter.
 

Zutaten:

Grüner Salat der Saison, Karotten, Radieschen nach Verfügbarkeit, Rapsöl, Olivenöl, Balsamico, Senf, Rosmarin, Salz, Pfeffer.
Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Brennwert
101 kcal // 423 kJ
Fett
9,7 g
ges. Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
2 g
Zucker
1,9 g
Eiweiß
1 g
Salz
0,06 g
Ballaststoffe
1,3 g

Enthaltene Allergene

m

Senf

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Lieferzeit

BIO Orient Bowl

9,90 €

mit hausgemachten Falafeln und Hummus

BIO Orient Bowl

9,90 €

mit hausgemachten Falafeln und Hummus

Beschreibung:

Tadaaaa! Was sollen wir da noch sagen. Diese farbenfrohe Schale voller Geschmack, Glück und Zufriedenheit hat es vom Experiment zum Fixstarter geschafft. Frisch, knackig, gegrillt, gebacken, gekocht, roh, mariniert, gewürzt, pur, salzig, süß, sauer, herb, fruchtig - haben wir was vergessen? Wir glauben nicht. Dass wir ausschließlich frische Zutaten verwenden und alles hausgemacht ist, vor allem Fafafel und Hummus, die aus Weinviertler Kichererbsen gemacht sind, brauchen wir nicht zu betonen, oder? Handarbeit ist uns eine Selbstverständlichkeit. Lässt sich am besten kalt genießen, wir sind gespannt, was ihr dazu sagt!

Zutaten:

Info: ab Juli wird aufgrund saisonaler Verfügbarkeit Weißkraut statt Rotkraut verwendet.

(Änderungen vorbehalten): Vogerlsalat, Sesam, Obst (nach saisonaler Verfügbarkeit), Radieschen, Bulgur, Petersilie, Hummus (Kichererbsen, Tahin, Knoblauch, Olivenöl, Salz), 2 Stück Falafel (Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Weizenmehl, Stärke, Petersilie, Gewürze, Rapsöl), Rotkraut, Weißweinessig, Gurke, Paradeiser, Karfiol (oder Brokkoli, nach Verfügbarkeit, alternativ Zucchini), Kichererbsen. Überall: Gewürze, Olivenöl, Zitrone, Salz.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.
 

Nährwerte

Brennwert
178 kcal // 746 kJ
Fett
9 g
ges. Fettsäuren
0,9 g
Kohlenhydrate
17 g
Zucker
2,4 g
Eiweiß
6,7 g
Salz
1,3 g
Ballaststoffe
2 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

n

Sesam

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere

Desserts

Lieferzeit

BIO Apfeltaschen

5,40 €

2 Stück

BIO Apfeltaschen

5,40 €

2 Stück

Beschreibung: 

Apfeltaschen gehen immer. Vor allem, wenn sie mit unseren feinen süß-säuerlichen Topaz Äpfeln gefüllt sind. Wir machen das Mus im Ofen, für noch mehr Geschmack. Und natürlich mit Zimt und Zucker! Ritas kleine Nichte Martha ist erklärte Liebhaberin. Die kleine Madame ist keine fünf Jahre alt, aber die weiß eben, was gut ist!

Zutaten: 

Blätterteig (vegan), Apfel, Zitronensaft, Zimt, Kardamom, Rübenzucker.

alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Brennwert
183 kcal // 767 kJ
Fett
7,2 g
ges. Fettsäuren
3,3 g
Kohlenhydrate
26 g
Zucker
14 g
Eiweiß
2,1 g
Salz
0,5 g
Ballaststoffe
2,3 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Lieferzeit

BIO Cookie Duo: Schoko-Kokos und Zitrone-Mandel

7,70 €

BIO Cookie Duo: Schoko-Kokos und Zitrone-Mandel

7,70 €

Beschreibung:

In einer Umfrage haben wir gefragt, ob und welche Cookies ihr bei uns bestellen würdet. Die überwiegende Mehrheit hat die dritte Option gewählt, nämlich beide Sorten im Doppelpack!

Na, das freut uns besonders und das lassen wir uns nicht zweimal sagen. Bittesehr, hier sind sie. 

Eine Empfehlung: sie schmecken auch noch am zweiten, dritten und vierten Tag wie frisch gebacken. Dazu aber bitte luftdicht und am besten gekühlt aufbewahren - also nicht in unserer Kartonverpackung! 

 

Zutaten:

Zitronen-Mandel-Cookie: Weizenmehl, Haselnüsse, Rohrzucker, Backpulver, Salz, Zitronen, Rapsöl, Haferdrink, Vanillezucker, Mandelkerne, Staubzucker.

Schoko-Kokos-Cookie: Weizenmehl, Kakao, Natron, Salz, Rohrzucker, Mandeldrink, Rapsöl, Vanille, Zartbitter Kuvertüre, Kokosette.

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau. 

Nährwerte

Brennwert
391 kcal // 1638 kJ
Fett
18 g
ges. Fettsäuren
5,6 g
Kohlenhydrate
50 g
Zucker
32 g
Eiweiß
5,5 g
Salz
0,22 g
Ballaststoffe
2,6 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

h

Schalenfrüchte

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Lieferzeit

BIO Pfirsich Tiramisu

5,70 €

BIO Pfirsich Tiramisu

5,70 €

Beschreibung:

Die Zeit der Marillen ist nun schon wieder zu Ende, aber das fruchtige Tiramisu wollen wir noch ein Weilchen beibehalten. So wechseln wir auf Pfirsich als samtig-sommerliche Zutat. Wir bekommen zunächst weißfleischige von den Dirndln vom Feld!! Hoffentlich gibt's sie lange!!

 

Zutaten:

Mascarpone, Biskotten, Pfirsiche (weiß- oder gelbfleischig nach Verfügbarkeit), Rübenzucker, Zitronensaft, Schlagobers, Vanillezucker.


Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Brennwert
267 kcal // 1118 kJ
Fett
21 g
ges. Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
17 g
Zucker
9,9 g
Eiweiß
3,2 g
Salz
0,16 g
Ballaststoffe
0,5 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

c

Ei

g

Milch

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Lieferzeit

BIO Schokokuchen

4,20 €

BIO Schokokuchen

4,20 €

Beschreibung:

Unser Schokokuchen, der ganz ursprünglich immer von Didi am Vorgartenmarkt gebacken wurde, erfreut sich so großer Beliebtheit, dass wir ihn gern täglich ausliefern. Was den Schokokuchen so besonders macht? Pssst, das Geheimnis liegt in seiner Einfachheit. Eine betagte Stammkundin hat mal zu Rita am Markt gesagt: "Wissen's ich versteh' nicht, warum sonst niemand so einen Kuchen machen kann." Wir sind ehrlichgesagt recht froh drüber...

Zutaten: 

Zartbitter Kuvertüre, Butter, Rübenzucker, Ei, Weizenmehl, Salz.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

 

Nährwerte

Brennwert
458 kcal // 1918 kJ
Fett
33 g
ges. Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
36 g
Zucker
30 g
Eiweiß
5 g
Salz
0,11 g
Ballaststoffe
1 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

c

Ei

g

Milch

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere

Getränke und Gebäck

Lieferzeit

BIO Laugenstangerl

1,90 €

BIO Laugenstangerl

1,90 €

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl, Weizengluten, Malzmehl, Speisesalz, Zucker, Sauerteig getrocknet (Weizenmehl, Wasser), Natronlauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid)

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, mit Ausnahme von Hefe und Natronlauge.
 

Enthaltene Allergene

a

Gluten

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Lieferzeit

BIO Mohnweckerl

1,90 €

BIO Mohnweckerl

1,90 €

Zutaten:

Weizen- und Roggenmehl, Wasser, Mohn, Hefe, Salz, Malzmehl, Weizengluten, Acerolapulver, Sonnenblumenöl.

alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Brennwert
119 kcal // 499 kJ
Fett
1,7 g
ges. Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
48 g
Zucker
0 g
Eiweiß
11 g
Salz
1,7 g
Ballaststoffe
6,8 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
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PONA Apfel-Ingwer

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PONA ist ein Organic Sparkling Juice, entstanden aus der Idee, mit den einfachsten Elementen das Beste zu machen. 60% Bio-Direktsaft, 40% Quellwasser, Kohlensäure. Sonst nix! Alle 5 Sorten erzählen geschmacklich eine ganz eigene Geschichte: Sie kommen nämlich ganz ohne Zusätze aus und reifen das Jahr über bei ihren Biobauern in Südtirol und Sizilien. 60% Mmmhhh! 40% Ahhh!

Enthaltene Allergene

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
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PONA Apfel-Limette

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Enthaltene Allergene

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
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PONA Tarocco Orange

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Enthaltene Allergene

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
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F Sojabohnen
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PONA Traube-Zitrone

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A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
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