Das ist das Team von Rita bringt's

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Baryalai arbeitet seit Frühjahr 2017 bei uns in der Küche. Seit seinem Tag Eins bei uns hat er sich als zäher und jederzeit verlässlicher Mitarbeiter bewiesen. In den ersten Jahren hat schnell und akribisch wie niemand sonst den Abwasch erledigt. Er ist Meister im Beseitigen von Chaos, und zwar im Handumdrehen, und weiß immer, wo genau das eine Werkzeug ist, das man gerade nicht finden kann.

Beni ist seit Sommer 2022 nicht mehr wegzudenkender Teil unseres Küchenteams. Als Koch und Sous Chef weiß er immer, was als nächstes passiert, leitet an, denkt mit und hat ein Talent, konzentriert und in Windeseile eine Aufgabe nach der nächsten zu erledigen, wenn auch mal alles gleichzeitig sein soll. Das erlernte Koch-Handwerk, auf das wir so viel Wert legen, kann er bei uns in vollen Zügen ausleben.

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Gerald ist Gründer, Geschäftsführer, Ideengeber, Visionär und vernetzter digitaler Denker Gerald ist Initiator von RITA bringt's. Als er eines Tages beim Stamm-Lokal nachgefragt hat, woher sie das Hendlfleisch bekommen und die Antwort "vom Metro" lautete, wurde ihm ein Problem bewusst. Er begann sich für Lebensmittel zu interessieren und kam mit seiner Geschäftsidee auf Rita zu. Gerald hat einen guten Riecher für Dinge, die man wirklich braucht, sowie ein feinsinniges Gespür für gute Präsentationen.

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Maria ist seit 2021 unverzichtbare Mitarbeiterin in unserer Küche. Kurz bevor die Speisen an unsere Fahrer:innen übergeben werden, kümmert sie sich noch um die letzten Handgriffe. In der Vorbereitung für unsere Mittagsmenüs hat sie bewiesen, dass sie alles lernen kann und erledigt mittlerweile täglich die nächsten anstehenden Aufgaben, bevor sie überhaupt gestellt wurden. Schon beim ersten Kennenlernen war Rita von Marias feiner Art und ihrer Begeisterung für gutes Essen sehr angetan.

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Miguel (Text folgt)

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