Beschreibung:

Dieser feine Punschsirup ist ein ideales Mitbringsel oder kleines Geschenk für liebe Menschen. 
Er ist im Verhältnis 1:4 mit heißem Wasser zu verdünnen und, je nach Vorliebe, mit einem Schuss Rum oder Gin selbst zu verfeinern. 

Mindestens haltbar bis Ende März 2026, im Kühlschrank aufbewahren. 

Beschreibung: 

Die Sonne in's Glas holen. Das ist die wohl beste Beschreibung für die Aufgabe und das Ziel dieses Pfirsich Rösters. Die herrlichen Früchte wachsen im Hausruckviertel, in den Gärten der Familie Stögermayer.
Die Pfirsiche sind so aromatisch, dass wir nur eine ganz geringe Menge Zucker verwendet haben.

Aber ein paar Worte mehr dürfen's schon noch sein:

Am Weg nach Salzburg hat die Rita im August kurzfristig entschieden, zu den Stögermayers abzubiegen. Weil: die nächsten Pfirsiche sind reif. Was nur ein kleiner privater Einkauf im Selbstbedienungsladen werden sollte, wurde zu einer ergiebigen Hof-Führung mit Katharina.
Mitsamt neugeborene Ferkel streicheln, Mutterkühe bewundern, Eier aus dem Heunest für‘s Frühstück mitnehmen, Sommerapfel kosten und sonnenwarme Pfirsiche vom Baum essen. Und ein langes Gespräch zwischen zwei Frauen, die sich noch nie gesehen, aber sofort verstanden haben.
Riesen Respekt und Wertschätzung für diesen Betrieb, die Hingabe und die Handarbeit. Und für die sagenhafte Qualität der Produkte. 

Wir freuen uns, seit einigen Jahren die Fruchtsäfte vom Hof bei unseren Caterings servieren zu dürfen und heuer sind wir auch bei den frischen Früchten zueinander gekommen.

Im Kühlschrank bei +4 bis +7°C aufbewahren. Nach dem ersten Öffnen rasch verbrauchen. Mit einem sauberen Besteck entnehmen.
Ungeöffnet mind. haltbar bis: Jänner 2026

Beschreibung: 

Ein Basilikum Pesto ist wohl das gängigste aller Würzpasten. Und obwohl man's eh überall kaufen kann, ist's einfach nochmal ein stückweit besser, es selbst zu machen. Haben wir für Dich erledigt. 

Das Basilikum dafür wächst im Weinviertel. Am Biohof zum Grünen Baum, unter der Fürsorge von Marion Aigner-Filz. Für mehr Substanz haben wir Sonnenblumenkerne geröstet und der beste Geschmack wird dann durch das native griechische Olivenöl erreicht. 

Freilich, zur Pasta oder anderen Teigwaren, aber auch prima zu Käse, zu Blätterteig, auf Bruschetta oder einfach so, zum Eintunken mit Weißbrot. 

Im Kühlschrank bei +4 bis +7°C aufbewahren. Nach dem ersten Öffnen rasch verbrauchen. Mit einem sauberen Besteck entnehmen. Vor dem erneuten Einkühlen mit Olivenöl bedecken.
Ungeöffnet mind. haltbar bis: Jänner 2026

Beschreibung: 

Gurkerl! Allein das Wort ist schon eine Freude. Vielleicht darf man's auch als Kulturgut bezeichnen. Unsere hier sind sozusagen ein Feldversuch. Die kleinen feinen Snack-Gurken stammen aus Paasdorf, Gerald Stöger hat sie angebaut und uns für diese kleine Charge an Gewürzgurken gebracht. Sie sind süß und sauer, knackig und weich, würzig und einfach hübsch und köstlich! 

Im Kühlschrank bei +4 bis +7°C aufbewahren. Nach dem ersten Öffnen rasch verbrauchen. Mit einem sauberen Besteck entnehmen.
Ungeöffnet mind. haltbar bis: Jänner 2026

Beschreibung:

Dürfen wir vorstellen: das ist unsere neue Kollektion an Bauchtaschen aus recycelten Küchenschürzen. Die Auflage ist streng limitiert und jedes Stück ein Unikat und freilich handgefertigt. Die Tasche ist sowohl um die Hüfte, als auch quer über die Brust praktisch zu tragen und mit verstellbarem Gurtband versehen. An der Rückseite befindet sich eine weitere Ziptasche, zum Beispiel, um Ausweise zu verstecken. Farben und Ausfertigung weichen pro Stück von der Abbildung ab. Die Innenseite ist mit wasserdichtem Futterstoff verstärkt. Bestell' ein Stück unserer Küchengeschichte und trag' uns mit!