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BIO Erdäpfel-Lauch-Quiche

12,30 €

mit Tilsiter, Kümmel und Majoran

BIO Erdäpfel-Lauch-Quiche

12,30 €

mit Tilsiter, Kümmel und Majoran

Beschreibung: 

Kulinarische Aufhänger für unsere neue Quiche waren ein schwedisches Pytt i Panna, sowie das spanische Tapas Gericht "Tortilla de Patatas". Beide Einflüsse vereinen wir mit einem herzhaften österreichischen Tilsiter und Lauchgemüse, sowie (frische) Kräuter. Ziemlich ergiebig, ziemlich würzig, ziemlich gut! Zudem kommt die neue Erdäpfel-Lauch-Quiche jetzt in kleiner runder Form und ist in Kombination mit Suppe oder Salat bestellbar. Selbstverständlich ist die Quiche auch als Pausensnack in Groß erhältlich.

Zutaten: 

Quiche-Teig: Butter, Weizenmehl, Ei, Wasser, Salz. Erdäpfel, Porree, Schlagobers, Vollmilch, Petersilie, Tilsiter (Kuhmilch, Käsereikulturen, Salz, Lab), Taleggio (Kuhmilch, Meersalz, Milchsäurekulturen, Lab), Muskat, Majoran, Kümmel, Pfeffer.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.
 

Nährwerte

Brennwert
192 kcal // 804 kJ
Fett
16 g
ges. Fettsäuren
6,7 g
Kohlenhydrate
7,3 g
Zucker
1,4 g
Eiweiß
4,6 g
Salz
0,42 g
Ballaststoffe
0,3 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

c

Ei

g

Milch

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
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BIO Griechischer Nudelsalat

9,90 €

mit Feta, Oliven, Feldgemüse

BIO Griechischer Nudelsalat

9,90 €

mit Feta, Oliven, Feldgemüse

Beschreibung

Er ist wieder da! Unser farbenfroher Stimmungserheller, der Ausflug in die Erinnerungen an Griechenland Urlaube. Die meisten wissen, wie das schmeckt und hoffentlich die meisten freuen sich auch darüber. Freut euch doch mit!

Hartweizengrieß Farfalle, Paprika, Gurken, Paradeiser, Rote Zwiebel, Oliven, Manouri oder geröstete Mandeln, Salz, Senf, Apfelessig, Olivenöl, Pfeffer, Thymian, Basilikum, Oregano
Nährwertangaben pro 100g
194 kcal // 811 kJ. Fett 12 g ges. Fettsäuren 4,1 g Kohlenhydrate 16 g Zucker 2,9 g Eiweiß 3,6 g Salz 1,1 g Ballaststoffe 1,4 g

Zutaten: 

Hartweizengrieß Farfalle, Paprika, Gurken, Paradeiser, Rote Zwiebel, Oliven, Manouri oder geröstete Mandeln, Salz, Senf, Apfelessig, Olivenöl, Pfeffer, Thymian, Basilikum, Oregano.

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau. 
 

Nährwerte

Brennwert
194 kcal // 813 kJ
Fett
12 g
ges. Fettsäuren
4,1 g
Kohlenhydrate
16 g
Zucker
2,9 g
Eiweiß
3,6 g
Salz
1,1 g
Ballaststoffe
1,4 g
Brennwert
190 kcal // 796 kJ
Fett
9 g
ges. Fettsäuren
4,2 g
Kohlenhydrate
16 g
Zucker
2,9 g
Eiweiß
1,1 g
Salz
1,4 g
Ballaststoffe
2 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

g

Milch

m

Senf

a

Gluten

m

Senf

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
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BIO Ratatouille-Lasagne

11,90 €

BIO Ratatouille-Lasagne

11,90 €

Beschreibung:

Los geht's mit dem Sommergemüse! Natürlich auch für unsere Lasagne. Der Klassiker und der Liebling der Pastagerichte, aufwändig geschichtet und geschlichtet, mit dem besten heimischen Gemüse!

Zutaten:

Weizen Lasagne Blätter, Zucchini, Melanzani, Paprika, Pilze, Zwiebel, Stangensellerie, passierte Tomaten, Tomatenmark, Bergkäse, Rotwein, Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei, Basilikum, Vollmilch, Butter, Weizenmehl, Knoblauch, Rübenzucker, Salz, Pfeffer, Muskatnuss.


Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Brennwert
117 kcal // 490 kJ
Fett
5,6 g
ges. Fettsäuren
2,6 g
Kohlenhydrate
11 g
Zucker
2,2 g
Eiweiß
3,4 g
Salz
0,63 g
Ballaststoffe
0,6 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

g

Milch

l

Sellerie

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
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BIO Vitaminsalat

11,80 €

mit Berglinsen, Grillkäse und Heidelbeeren

BIO Vitaminsalat

11,80 €

mit Berglinsen, Grillkäse und Heidelbeeren

Beschreibung:

Es wurde abgestimmt und aus fünf vorgeschlagenen Sorten hat dieser bunte Vitaminsalat am besten abgeschnitten. So freuen wir uns, diesen alten Bekannten wieder bei uns begrüßen zu dürfen. 

Saisongerecht mit Kirschparadeisern und Paneer - dem geliebten indischen Grillkäse. Außerdem fein marinierten Berglinsen, weil wir wissen: Linsensalat geht immer! Und sozusagen als über-drüber: frische Heidelbeeren, ein echtes und köstliches heimisches Superfood!

Zutaten:

Blattsalate nach Verfügbarkeit, Radieschen, Karotte, Kirschparadeiser, Berglinsen (gekocht mit Zwiebel, Lorbeer), Paneer oder Räuchertofu, Heidelbeeren. Olivenöl, Rapsöl, Balsamicoessig, Kräuter, Senf, Salz, Pfeffer, Rübenzucker.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Brennwert
153 kcal // 641 kJ
Fett
11 g
ges. Fettsäuren
2,8 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Zucker
3,1 g
Eiweiß
5,8 g
Salz
1,3 g
Ballaststoffe
1,3 g
Brennwert
153 kcal // 641 kJ
Fett
11 g
ges. Fettsäuren
2,8 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Zucker
3,1 g
Eiweiß
5,8 g
Salz
1,3 g
Ballaststoffe
1,3 g

Enthaltene Allergene

g

Milch

m

Senf

o

Schwefeldioxid und Sulfite

f

Soja

m

Senf

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere

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