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Allergene
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Allergene

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Pikant

Unsere pikanten Snack-Klassiker sind ideal für Pausen und Meetings und lassen sich auch wunderbar als kalte Brunch- oder Catering-Lösung kombinieren. Frische Salate, Klassiker wie Falafel und Pizzaschnecken oder eine ganze Quiche zum Teilen – einfach die Boxen öffnen und bereitstellen – so einfach machst du deine Gäste glücklich.

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BIO Orient Box

45,50 €

16 BIO Falafel, 450 g BIO Hummus, 250 g BIO Sesam-Karotten, 180 g BIO Gurken Paradeiser Salat, BIO Jourgebäck, BIO Dips

BIO Orient Box

45,50 €

16 BIO Falafel, 450 g BIO Hummus, 250 g BIO Sesam-Karotten, 180 g BIO Gurken Paradeiser Salat, BIO Jourgebäck, BIO Dips

Beschreibung:

Wir freuen uns sehr über den Relaunch unserer Orient Box und finden, dass sie farbenfroher, ausgeglichener und einfach besser ist! Sie vereint die Lieblingszutaten aus unserer Orient Bowl mit ein paar neuen Komponenten und Geschmacksrichtungen der orientalischen Küche und vor allem bietet sie unseren Lieblingen, den Weinviertler Kichererbsen von Helmuth Wiesinger, einen verdienten großen Auftritt! Mit diesen Komponenten ist sie ausreichend für eine Pause für 3-4 Personen.

Zutaten:

Hausgemachte Falafel: Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Kichererbsenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer, Backpulver, Sonnenblumenöl (A)
Hausgemachter Hummus: Kichererbsen, Tahina, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz. Oliven und marinierte Kichererbsen. (N) 
Erbsenaufstrich: Zuckererbsen, Olivenöl, Zwiebel, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer. 
Sesamkarotten: geschmort mit Zitrone, Olivenöl, Salz, Pfeffer, bestreut mit Gewürzbröseln (A,N)
Tomaten Gurken Salat: Paradeiser, Gurke, Rote Zwiebel, Zitronensaft, Petersilie, Salz, Pfeffer.
Scharfe Harissa: Paprika, Chili, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Kümmel, Kreuzkümmel, Koriander, Muskatnuss, Balsamico, Zucker, Zitronensaft. (O)
Orangen Kräuterdip: Sojajoghurt, Kräuter nach Verfügbarkeit, Orangenschale, Salz, Pfeffer. (F)
Datteln, Zitronen und Cocktailtomaten

BIO Kürbiskernweckerl: Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Speisesalz unjodiert, Malzquellmehl (Roggen), Weizengluten, Malzmehl (Weizen), Stabilisator: Guarkernmehl.
BIO Kornspitz: Weizenmehl, Wasser, Kornmix (Weizenmehl, Malzmehl (Roggen) getoastet, Roggenschrot, Leinsamen, Sojaschrot, Weizenkleie, Maisquellmehl, Speisesalz unjodiert, Kümmel, Fenchel, Koriander), Hefe, Weizengluten, Malzmehl. (Weizen), Speisesalz unjodiert, Stabilisator: Guarkernmehl.
BIO Sportweckerl: Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Speisesalz unjodiert, Malzquellmehl (Roggen), Weizengluten, Malzmehl (Weizen), Stabilisator: Guarkernmehl.

Alle verwendeten Zutaten (außer Hefe im Gebäck) aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.
Änderungen vorbehalten.
 

Enthaltene Allergene

a

Gluten

f

Soja

n

Sesam

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Lieferzeit

BIO Mini Burger Box

27,10 €

6 Stück

BIO Mini Burger Box

27,10 €

6 Stück

Beschreibung:

Diese Snack Box kommt allen Burger-Liebenden zugute. Unsere hausgemachtes Laibchen aus Weinviertler Kichererbsen, frischer Blattsalat, süß-säuerlich mariniertes Rotkraut und eine angenehm knoblauchige cremige Mayo bilden die Basis für diese wunderbaren Mini Burger. Zwei Stück davon empfehlen wir für eine Person, um einen mittleren Hunger zu stillen. Idealerweise kombinierst Du Deine Pausen-Verpflegung noch mit den anderen Boxen aus unserem Sortiment.

Zutaten:

Kürbiskern Weckerl (Weizenmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Speisesalz), hausgemachte Mayo (Sojadrink, Senf, Rapsöl, Knoblauch, Salz, Rübenzucker, Apfelessig), Kichererbsen Patty (Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Gewürze), Rotkraut, Balsamico, Olivenöl, Orangensaft, Zitronensaft, Blattsalate.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.
Änderungen vorbehalten. 

Nährwerte

Brennwert
117 kcal // 490 kJ
Fett
6,8 g
ges. Fettsäuren
1,3 g
Kohlenhydrate
9,1 g
Zucker
2,3 g
Eiweiß
1,3 g
Salz
1,2 g
Ballaststoffe
5 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

f

Soja

m

Senf

a

Gluten

f

Soja

m

Senf

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
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BIO Spinat Feta Taschen Box

19,80 €

6 Stück

BIO Spinat Feta Taschen Box

19,80 €

6 Stück

Beschreibung: 

Lust auf Urlaub in Griechenland im Kopf? Dann sind diese Kleinigkeiten der beste Begleiter für die gedankliche Reise! Pro Person werden erfahrungsgemäß 1-2 Taschen als kleiner Snack bzw. Vorspeise vernascht.

Zutaten: 

Weizen Blätterteig, Spinat, Feta, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Sesam.

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.
Änderungen vorbehalten.

Enthaltene Allergene

a

Gluten

g

Milch

n

Sesam

a

Gluten

g

Milch

n

Sesam

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
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BIO Pizzaschnecken Box

17,60 €

8 Stück

BIO Pizzaschnecken Box

17,60 €

8 Stück

Beschreibung: 

Ein bisschen Kindheitserinnerung gefällig? Pizzaschneckerl gab's doch oft bei Geburtstagen. Sie sind würzig, saftig, knusprig, tomatig, handlich und bröseln nicht. Quasi ein Gesamtkunstwerk und somit dankbar, um sie zu jedem Anlass bereit zu halten. 

Zutaten: 

Weizen Blätterteig, Paradeiser, Zwiebel, Knoblauch, Mais, Oliven, Rosmarin, Olivenöl, Salz, Pfeffer. 

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau. 
Änderungen vorbehalten. 

Enthaltene Allergene

a

Gluten

a

Gluten

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
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BIO Pizzaschnecken und Falafel Box

72,90 €

mit 18 Pizzaschnecken, 30 Falafel mit Hummus und Kräuterdip, für 8-10 Personen (gemischt vegetarisch / vegan)

BIO Pizzaschnecken und Falafel Box

72,90 €

mit 18 Pizzaschnecken, 30 Falafel mit Hummus und Kräuterdip, für 8-10 Personen (gemischt vegetarisch / vegan)

Beschreibung: 

Eine Kombination aus zwei unserer Lieblinge, ideal zum Teilen, ideal für eine stärkende Pause, ganz ohne Besteck und ohne Teller. Einfach hinstellen, aufmachen, zugreifen und genießen! 
Mit 18 Pizzaschnecken, einem Kräuterdip, sowie 30 Stück Falafel mit Hummus, ist diese Box ausreichend für 8-10 Personen als Vorspeise zum Mittagessen oder für 4-5 Personen als ergiebiger Snack. 

Zutaten: 

Pizzaschnecken: Weizen Blätterteig (vegan), Tomaten, Zwiebel, Mais, Oliven, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer.
Dip: Sauerrahm, Kräuter, Salz, Pfeffer, Zitronensaft.
Falafel: Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Kichererbsenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer, Backpulver, Sonnenblumenöl.
Hummus: Kichererbsen, Tahina, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz. Oliven und marinierte Kichererbsen.

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau. 
Änderungen vorbehalten. 

Enthaltene Allergene

a

Gluten

g

Milch

n

Sesam

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
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BIO Spinat Feta Taschen und Falafel Box

69,40 €

9 BIO Spinat-Feta-Taschen, 30 BIO Falafel mit Hummus, BIO Kräuterdip (gemischt vegetarisch / vegan)

BIO Spinat Feta Taschen und Falafel Box

69,40 €

9 BIO Spinat-Feta-Taschen, 30 BIO Falafel mit Hummus, BIO Kräuterdip (gemischt vegetarisch / vegan)

Beschreibung: 

Eine Kombination aus zwei unserer Lieblinge, ideal zum Teilen, ideal für eine stärkende Pause, ganz ohne Besteck und ohne Teller. Einfach hinstellen, aufmachen, zugreifen und genießen! 
Diese Box ist gedacht als Vorspeise zum Mittagessen oder als ergiebiger Snack. 

Zutaten: 

Spinat-Feta-Taschen: Weizen Blätterteig (vegan), Spinat, Feta, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss.
Kräuterdip: Sauerrahm, Kräuter, Salz, Pfeffer, Zitronensaft.
Falafel: Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Kichererbsenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer, Backpulver, Sonnenblumenöl.
Hummus: Kichererbsen, Tahina, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz. Oliven und marinierte Kichererbsen.

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau. 
Änderungen vorbehalten. 

Enthaltene Allergene

a

Gluten

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Milch

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Sesam

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
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BIO Spinat Feta Taschen und Pizzaschnecken Box

65,40 €

18 BIO Pizzaschnecken, 9 BIO Spinat Feta Taschen, BIO Kräuterdip (gemischt vegetarisch / vegan)

BIO Spinat Feta Taschen und Pizzaschnecken Box

65,40 €

18 BIO Pizzaschnecken, 9 BIO Spinat Feta Taschen, BIO Kräuterdip (gemischt vegetarisch / vegan)

Beschreibung: 

Blätterteig-Party! Ideal für einen genussvolle Pause, ganz ohne Besteck und ohne Teller. Einfach hinstellen, aufmachen, zugreifen und genießen! 
Diese Box ist gedacht als Snack für zwischendurch oder zum Feierabend-Bier. 

Zutaten: 

Pizzaschnecken: Weizen Blätterteig (vegan), Paradeiser, Zwiebel, Oliven, Knoblauch, Mais, Rosmarin, Olivenöl, Salz, Pfeffer. 
Spinat Feta Taschen: Weizen Blätterteig, Blattspinat, Feta, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Sesam.
Dip: Sauerrahm, Kräuter, Salz, Pfeffer, Zitronensaft.

Alle Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau. 
Änderungen vorbehalten. 

Enthaltene Allergene

a

Gluten

g

Milch

n

Sesam

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
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BIO Salat Box

47,60 €

3 BIO Linsen Salate, 3 BIO Couscous Roter Quinoa Salate, 3 BIO Italienische Pasta Salate

BIO Salat Box

47,60 €

3 BIO Linsen Salate, 3 BIO Couscous Roter Quinoa Salate, 3 BIO Italienische Pasta Salate

Beschreibung:

Eine bunte Mischung unserer Salatvariationen, für eine gesunde Pause bei Besprechungen oder vielleicht für ein Picknick? Die Box besteht aus je 3x Couscous Salat, Linsensalat und Fenchel-Orangen-Salat, zu je ca. 180g, sowie geschnittenem Gebäck zum einfachen Zugreifen. Die Box reicht damit je nach Hunger für 3-4 Personen.

Zutaten:

BIO Belugalinsen Salat: Belugalinsen, Pastinake, Babyspinat, Karfiol, Karotten, Gelbe Rüben, Kohlrabi, Rapsöl, Olivenöl, getrocknete Tomaten, Zitrone, Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer, Thymian, Kümmel, Rosmarin, Petersilie, Balsanmico Bianco, Beerenmischung, Ketchup, Walnussöl, Walnusskerne, Haselnussöl, Haselnüsse, Birnen. (vegan, Allergene: M,O,H)
BIO Couscous Roter Quinoa Salat: Couscous, Roter Quinoa, Karotte, Sellerie, Kohlrabi, Paprika, Kräuterpesto, sauer eingelegte Radieschen (enthält Senf), Zitronensaft, Olivenöl, Feta oder Mandeln, Salate nach Verfügbarkeit, Salz, Pfeffer, geröstete Kichererbsen. (Allergene: A,G,L)
BIO Italienischer Pasta Salat: DINKEL NUDELN*, Strauchtomaten*, Schlangengurken*, Oliven schwarz* Zucchini*, Petersilie*. 
Marinade: SENF*, BALSAMICO ESSIG*, Tomatenmark*, Oregano*, Rohrzucker*, Zimt*, Salz, schwarzer Pfeffer, Olivenöl*, Rapsöl*, Basilikum*. (A,M,O)

* Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.
Änderungen vorbehalten.

Enthaltene Allergene

a

Gluten

e

Erdnüsse

g

Milch

m

Senf

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
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BIO geröstete Karfiol Quiche im Ganzen

34,90 €

mit eingelegter Zitrone und Ziegenkäse

BIO geröstete Karfiol Quiche im Ganzen

34,90 €

mit eingelegter Zitrone und Ziegenkäse

Beschreibung:

Der hausgemachte, buttrige Teig ist das beste Bett für kräftig gerösteten Karfiol: Würziger Ziegenkäse, Rosmarin und die intensive Frische eingelegter Zitrone machen die Geschichte noch spannender. Balsamico-Knoblauch gibt Tiefe – und plötzlich ist Karfiol alles andere als brav.

Unsere ganz neue Quiche Version schmeckt warm, kalt und sicher auch noch beim letzten Bissen nach mehr!

Zutaten:

28,4% ROYALE* (30,4% EIER*, 22,8% ZIEGENFRISCHKÄSE* [MILCH*], 15,2% SCHLAGOBERS* [MILCH*], 15,2% CRÈME FRAÎCHE* [MILCH*], 15,2% ZIEGENBERGKÄSE* [MILCH*], 0,8% Salz, 0,1% Muskatnuss*, 0,1% Pfeffer*, 0,1% Rosmarin*, 0,1% Thymian*), 27,2% Einlage* (55,6% Karfiol*, 23,8% Zwiebeln*, 15,9% Karotten*, 2,4% Olivenöl*, 0,8% Salz, 0,8% Knoblauch*, 0,8% Petersilie*), 13,0% Balsamico-Knoblauch* (41,7% Knoblauch*, 33,3% Wasser, 16,7% ACETO BALSAMICO*, 3,3% Rohrohrzucker*, 3,3% Olivenöl*, 1,7% Salz), 12,2% DEKO* (56,7% Karfiol*, 35,5% ZIEGENFRISCHKÄSE* [MILCH*], 5,7% Rucola*, 1,1% Salz, 0,7% Olivenöl*, 0,2% Pfeffer*), 11,7% Quiche-Teig* (52,6% WEIZENMEHL*, 30,0% BUTTER* [MILCH*], 11,1% EIER*, 4,8% Wasser, 1,5% Salz), 7,6% eingelegte Zitronen* (57,1% Zitronen*, 25,7% Salz, 17,1% Rohrohrzucker*)

*aus 100% kontrolliert biologischem Anbau

Änderungen vorbehalten.

Nährwerte

Brennwert
190 kcal // 796 kJ
Fett
12,5 g
ges. Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
12,3 g
Zucker
4,5 g
Eiweiß
6,5 g
Salz
3,6 g
Ballaststoffe
1,6 g

Enthaltene Allergene

a

Gluten

c

Ei

g

Milch

o

Schwefeldioxid und Sulfite

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Lieferzeit

BIO Falafel Box

24,20 €

20 Falafel, 200 g Hummus

BIO Falafel Box

24,20 €

20 Falafel, 200 g Hummus

Beschreibung:

Falafel sind ja mittlerweile der bekannteste orientalische Snack geworden. Aber woher bekommt man schon ordentliche, frische, hausgemachte Falafel in BIO Qualität? Hier! Bei uns! Die Kichererbsen dafür stammen aus dem Weinviertel, die Tahina für den Hummus kommt von der Königstein Mühle in Herrsching am Ammersee und ist wirklich einzigartig. Alle Falafel werden täglich handgedreht und frisch frittiert.

Zutaten:

Falafel: Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Kochererbsenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer, Backpulver, Sonnenblumenöl.
Hummus: Kichererbsen, Tahina, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz.

Alle verwendeten Zutaten aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.
Änderungen vorbehalten. 

Enthaltene Allergene

a

Gluten

n

Sesam

Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen. Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
Auflistung der Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte: Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Mandeln
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
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